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Des mets faits selon les plus
PURES TRADITIONS D'ORIENT

Cuisine thaï, szechuannaise et sushi

Goûtez à l’Orient

Le Piment Szechuan vous convie à une savoureuse expérience gastronomique grâce à des plats traditionnels asiatiques ayant fait sa renommée.

Profitez d’une ambiance discrète et d’un environnement chaleureux. Notre menu midi est adapté aux travailleurs et gens d’affaires des environs.

MENU SPECIAL de Midi18.00$ à 21.00$

SUSHI, SUSHI, SUSHI

Découvrez notre vaste et savoureux menu de sushis

MENU PROMOTIONNELLE

Téléchargez notre spécial

SUSHI


Création du chef / Chief creation

Rouleaux croustillants style japonais

Crispy rolls, Japanese style

20.00

30 Morceuax pour 48$ / 30 pieces of maki for $48

48.00

45 Morceaux pour 60$ / 45 pieces for $60

60.00

62 morceaux pour 80$ / 62 pieces for $80

80.00

16 Morceuax pour 25$ / 16 pieces of maki for $25

25.00


Maki

Rouleaux 5 mcx / Rolls 5 pcs

Saumon épicé / Spicy Salmon

Saumon épicé, massago, comcombre, tempura, sauce épicée /Spicy salmon, massago, cucumber, tempura, spicy sauce

12.00

Kamikaze / Kamikaze

Thon épicé, tobiko, concombre tempura, avocat, sauce épicée /Spicy tuna, tobiko, cucumber tempura, avocado, spicy sauce

12.00

EBI-Tempura / Shrimp-Tempura

Crevette & patate sucrée tempura, massago, concombre sauce maison /Shrimp&sweet potato tempura, massago, cucumber, house sauce

12.00

California / California

Bâtonnet de crabe, massago, omelette, avocat, concombre, laitue /Crab stick, massago, omelette, avocado, cucumber

11.00

Boston / Boston

Crevette, bâtonnet de crabe, massago, concombre, laitue /Shrimp, crab meat, massago, cucumber, lettuce

11.00

La sirène

Bâtonnet de crabe, crevette tempura, pétoncle, massago, tempura, concombre, sauce épicée, feuille de soya

15.00

Poulet-Tempura / Chicken-Tempura

Poulet croustillant, laitue, concombre, sauce d'arachide /Crispy chicken, lettuce, cucumber, peanut butter sauce

11.00

Fruit de mer luxe

rouleau japonais croustillant, tobiko, avocat, feuille de soya

14.00

L'oeil de dragon (frit) / Dragon Eye (fried)

Saumon, tobiko, carotte, échalote /Salmon, tobiko, carrot, shallot

12.00

Dynamite (frit)

Batonnet de crabe, massago, saumon fumé, omelette, avocat

12.00

Belle Québécoise / Belle Québécoise

Saumon fumé, fromage à la crème, avocat, échalote /Smoked salmon, cream cheese, avocado, shallot

12.00

Philadelphia / Philadelphia

fromage a la creme, crevette, saumon fume, batonnet de crabe, maiyo, concombre /cream cheese, shrimp, smoke salmon, crab stick, maiyo, cucumber

12.00

Rouleau santé / Healthy Roll

Légumes, flocons de tempura /Vegetables, tempura flakes

10.00

Boule de neige / Snowball

Batonnet de crabe, saumon fumé, tobiko, omelette, concombre /Crab stick, smoked salmon, tobiko, omelette, cucumber

12.00

Text

Rouleaux 6 mcx / Rolls 6 pcs

Tekka

Thon /Tuna

8.00

Sake

Saumon /Salmon

7.50

Una-Kyu

Anguille grillée. concombre /Broiled eel. cucumber

8.00

Kappa / Kappa

Concombre /Cucumber

6.50

Avocat / Avocado

6.50


Nigiri & Sashimi

Maguro

Thon rouge /Bluefin tuna

8.00

Sake

Saumon /Salmon

7.50

Kunsei Sake / Smoked Salmon

Saumon fumé /Smoked salmon

7.50

Hotategai

Pétoncle /Scallop

10.00

Unagi

Anguille /Eel

8.00

Ebi

Crevette /Shrimp

7.50


Karai Sushi Tempura

Maguro

Thon rouge /Bluefin tuna

8.00

Sake

Saumon /Salmon

7.50

Kunsei Sake

Saumon fumé /Smoked salmon

7.50

Hotategai

Pétoncle /Scallop

10.00

Ebi

Crevette /Shrimp

7.50

Kani

Chair de crabe /Crab stick

7.00


Extra

Wasabi

2.00

Gingembre / Ginger

2.00

Sauce dynamite / Dynamite sauce

3.00

Sauce d'arachide / Peanut sauce

3.00

Sauce du chef

3.00

Sauce Soy / Soya Sauce

1.50

Carte de vin


Vin blanc / White wine

Chablis Bichot - France

70

Bourgogne Aligoté Marquis de Jouennes - France

45

Woodbridge by Robert Mondavi PG - California

40

Rapitala - Italie/Italy

35

Jacob's Creek / Sémillon - Australie/Australia

38

Kim Crawford Sauvignon - Nouvelle-Zélande/New Zealand

50

Pinot Grigio Santa Margherita Valdadige - Italie/Italy

49

Cliff79 Chardonnay - Australie/Australia

27

Vin blanc demi-bouteille / White wine half bottle

La Sablette - France/France

24

Riesling

25

Aligote - France/France

26

Vin Rouge / Red Wine

Côtes Rhone Rasteau Tradition - France/France

48

J. Lebegue Lussac Saint-Emilion - France/France

46

Folonari Valpolicella Ripasso - Italie/Italy

48

Laroche Pinot Noir - France

37

Settler's Cove / Shiraz - Australie/Australia

34

Vivolo di Sasso Merlot - Italie/Italy

32

Montresor della Valpolicella - Italie/Italy

79

Juan Gil - Espagne/Spain

54

Gloria Reserva Douro - Portugal

38

Cab.-Sauvignon Woodbridge - Californie/California

38

Hoya de Cadenas Reserva - Espagne/Spain

34

George Duboeuf Brouilly - France/France

53

Vin rouge demi-bouteille / Red wine half bottle

Mouton Cadet

25

Folonari Valpolicella (375ml) - Italie/Italy

25

Cabernet-Syrah (250 ml)

15

Vin rosé / Rosé wine

Vin maison (Miglianico)

1 litre I 32

Château Bellevue

38

Mateus

29

Vin mousseaux et champagne / Sparkling wine and champagne

Bernard-Massard, brut - Luxembourg/Luxembourg

55

Vin maison Vittori / House wine Vittori

Blanc ou rouge ou Rose

1 litre I 32
1/2 litre I 20
1 /4 litre I 12
Verre I 9

Sake

Hakutsuru

Bouteille I 36
1/2 bouteille I 22
Verre I 12

Sake froid / Cold Sake

Gekkeikan (750 ml) - Etats-Unis/United States

59

Hakutsuru Draft (300 ml)

20

Szechuan Pepper

791 boul. Laurier
McMasterville, QC
J3G 0K5

  • 450-464-0009

  • info@lepimentszechuan.com

  • https://www.facebook.com/lepimentszechuan

BUSINESS HOURS


DAY
MONDAY
TUESDAY
WEDNESDAY
THURSDAY
FRIDAY
SATURDAY
SUNDAY

LUNCH
CLOSED
11:30-14:30
11:30-14:30
11:30-14:30
11:30-14:30
---
---

EVENING
CLOSED
5:00-9:30
p.m. 5:00-9:
30 p.m.
5:00-9:30 p.m. 5:00-10:30 p.m. 4
:30-10:30
p.m. 4:30-9:30 p.m.

Mets piquants. Possibilité de servir moins épicé, à votre goût. / Spicy dishes. Could be made as mild or as hot as you like.


TABLE D'HÔTE DU MIDI

11h30 à 14h30 / 11:30am to 2:30 pm


INCLUS / Includes

Soupe Won Ton, Miso, Aigre & piquante, Tom Yum au poulet (sauf pour C) ou Salade japonaise / Soup Won Ton, Miso, Hot & sour, Chicken Tom Yum (Except for C) or Japanese salad
/
Thé chinois ou cafe et Dessert maison / Chinese tea or coffee and Dessert


/
/

J. Crevettes sautées, style szechuannais / Sauteed shrimp, Szechuan style

20.00

A. Pad Thaï (vermicelles de riz style thaï avec crevettes, poulet, oeufs et arachides) / Thai-style fried rice noodles with shrimp, chicken, eggs and ground peanuts

18.00

K. Tartare de saumon en médaillon et salade japonaise / Salmon Tartar Medallion with Japanese Salad

20.00

B. Nouilles croustillantes a la cantonaise (Légumes, poulet, boeuf et crevettes) ou Nouilles croustillantes a la szechuan (Légum / Panfried Cantonese-style noodles (Vegetables, chicken, beef and chrimp) or Panfried Szechuan-style noodles with vegetables and

18.00

L. Crevettes et poissons sautés aux légumes / Sauteed shrimp and fish with vegetables

20.00

C. Soupe repas au poulet ou au boeuf (2 rouleaux de printemps à place de soupe) / Chicken or beef meal soup (2 spring rolls instead of soup)

18.00

M. Combo Sushi (non disponbible le Mardi) / Sushi Combo (unavailable on Tuesday)

20.00

D. Poulet croustillant avec ananas / Crispy Chicken with Pineapple

18.00

N. Tempura (Crevettes& légumes) avec riz à la vapeur / Tempura (Shrimp and vegetables) with steamed rice

20.00

E. Poulet Général Tao / General Tao's Chicken

18.00

O. Tofu frit sauce d'arachides et épinards croustillants / Peanut Butter Tofu with Fried Spinach

20.00

F. Poulet sauce d'arachide ou aux poivres szechuannais avec épinards croustillants / Sliced chicken in a peanut butter or szeclruan pepper sauce with crispy spinach

18.00

P. Riz sauté au poulet / Chicken fried rice

20.00

G. Poulet en cubes avec nolx de cajou / Diced chicken with cashew nuts

18.00

Q. Vermicelles de riz sautés avec poulet au cari / Vermicelli sauteed with chicken and curry

20.00

H. Boeuf sauté au cari rouge avec lait de coco servi sur riz à la vapeur / Sauteed beef in red curry and coconut milk sauce with steamed rice

18.00

R. Nouilles maison à la mode Shanghaï (Poulet et légumes) / Soft homemade Shanghai-style noodles with chicken and vegetables

20.00

I. Boeuf croustillant à l'orange ou aux sésames / Crispy beef with orange or sesame sauce

18.00

S. Poke Bol (crevettes/salmon/thon(plus $1)) / Poki Bowl (shrimps/salmon/tuna (plus $1))

20.00

T. Poisson vapeur au gingembre et échalotes avec riz blanc / Steamed fish with ginger and scallion served with white rice

20.00


TABLE D'HÔTE DU SOIR

Pour 1 personne / For 1 person


INCLUS / Includes

1 Soupe, 1 Hors-d'oeuvre et 1 Plat principal, Dessert maison, café ou thé / / 1 Soup,1 Appetizer, 1 Meal, Dessert and tea or coffe includes


Menu compte tenu les éléments Repas Pour 1 Personne / Complete Dinner Set for 1 Person

39$


REPAS COMPLET POUR 2 PERSONNES / MEAL FOR TWO
78$


INCLUS / Includes

2 Soupes, 2 Hors-d'oeuvre, 2 Plats principaux, Dessert maison et Boissons chaudes / 2 Soups, 2 Appetizers, 2 Meals, Desserts et Hot Beverages


Choix de soupe / Choice of soup

Soupe aigre & piquante / Hot and sour soup

Soupe Won Ton / Won Ton soup

Tom Yum au poulet / Spicy thai chicken soup with lemon grass

Choix d'entrée / Choice of appetizer

*Boeuf sashimi (seulement au restaurant) / *Beef Sashimi (only serve in restaurant)

Calmars miniatures frits au sel de mer / Fried mini squids with sea salt

Rouleaux de printemps croustillants(2) / Spring rolls (2)

Rouleaux style japonais au fruits de mer / Crispy rolls, Japanese style

Tartare de saumon / Salmon tartare

Won Ton ravioli sauce d'arachides / Won Ton Raviolis with peanut butter sauce

Choix de repas principal / Choice of main meal

Servis avec légumes assortis et riz blanc / Served with sauteed mixed vegetables and steamed rice

Filet de poisson au gingembre et échalotes à la vapeur / Steamed fillet of fish with ginger and scallion

Crevette sautée, style Beijing / Crispy shrimp, Beijing style

Crevettes sautées au gingembre et aux échalotes / Sauteed shrimp with ginger and scallions

Crevettes sautées au cari rouge avec lait de coco et basilic / Sauteed shrimp in red curry sauce with coconut milk sauce and basil leaves

Poulet croustillant avec ananas / Crispy chicken with pineapple

Poulet Général Tao / General Tao's chicken

Poulet dans une sauce aux arachides épicée avec épinards croustillants / Sliced chicken in a spicy peanut butter sauce with crispy spipach

Poulet en cubes avec noix de cajou / Diced chicken with cashew nuts

Poulet sauté au cari rouge avec lait de coco et feuilles de basilic / Sauteed chicken in red curry with coconut milk and basil l / Sauteed chicken in red curry with coconut milk and basil leaves

PouIet croustiIIant aux sésames / Crispy chicken with sesame

Boeuf sauté avec piments, basilic et épices thaïlandaises / Sauteed beef with fresh chilies, basil leaves in Thaï spicy sauce

Boeuf sauté au cari rouge avec lait de coco et feuilles de basilic / Sauteed beef in red curry with coconut milk and basil leaves

Boeuf à l'orange ou aux sésames / Orange Flavoured beef or Crispy beef with sesame

.

Porc tranché aux poivres széchuannais avec épinards croustillants / Pock in Szechuan pepper sauce with crispy spipach

Aubergines avec sauce de Beijing / Sauteed eggplant in Beijing sauce

ToFu frit dans une sauce aux arachides avec épinards croustillants / Fried bean curd with peanut butter sauce and crispy spinach

Pad Thaï (vermicelles de riz style thaï avec crevettes, poulet, oeufs et arachides) / Thai-style fried rice noodles witlr shrimp, chicken, eggs and ground peanuts
servi seulement avec des légumes / Served with sauteed mixed vegetables only

Nouilles maison à la mode Shanghaï (légumes et poulet) / Soft homemade Shanghai-style noodles with chicken and vegetables
servi seulement avec des légumes / Served with sauteed mixed vegetables only

Combo de sushi et makis varié, choix du chef / mixed sushis and makis, choice of chief


03. Salade japonaise / Japanese Salad

CA$6.50

Les hors d'oeuvres / Appetizers

08. Poké bol / 08. Poke Bowl

(crevettes, saumon ou thon / Shrimp, salmon, or tuna.

CA$23.50

17. Calmars miniatures frits au sel de mer / Fried Mini Squids with Sea Salt

Mets piquants. / Spicy.

CA$12.00

13. Won Ton Frits au boeuf (10) / 13. Fried Won Ton (10)

Mets piquants. / Spicy.

CA$13.00

12. Crevettes sur canapé (8) / 12. Shrimp Toast (8)

CA$13.00

16. Tempura

Mets pas piquants. Crevettes & légumes. / Non Spicy. Shrimps & vegetables.

CA$17.50

18. Rouleaux japonais aux fruits de mer (frite)/Japanese Seafood Roll (Fried)

Mets piquants. / Spicy.

CA$17.00

10. Tartare de thon ou salmon/Salmon or Tuna Tartar

CA$23.50

20. Chaussons grillés au poulet (ou vapeur porc)(6) / Grilled Chicken (or Steamed Pork) Dumplings(6)

CA$11.00

9. Maki printanier aux tartares de saumon/Maki Salmon Tartar

CA$20.00

9. Maki printanier aux tartares de saumon/Maki Salmon Tartar

CA$16.00

15. Sushi pizza/Pizza Sushi (tartare saumon)

CA$17.50

Les fruits de mer / Seafoods

SVP commandez du riz séparément/Please order rice separately

34. Crevettes croustillantes au sel de mer / 34. Crispy Shrimp with Sea Salt

Mets piquants. / Spicy.

CA$22.00

37. Nid d'amour aux fruits de mer / 37. Seafood Bird's Nest

CA$26.50

26. Crevettes général Tao / General Tao's Shrimps

Mets piquants. / Spicy.

CA$22.00

31. Crevettes croustillantes, style Beijing / 31. Crispy Shrimp, Beijing Style

Mets piquants. / Spicy.

CA$22.00

30. Crevettes sautées, style Szechuannais / 30. Sauteed Shrimp, Szechuan Style

Mets piquants. / Spicy.

CA$22.00

23. Filet de poisson au gingembre & échalotes, à la vapeur/Steamed Fish Fillet with Ginger&Scallion

CA$21.00

25. Combinaison de fruits de mer pimentée au lait de coco/Mixed Seafood with Coconut Milk Sauce

CA$26.50

36. Pétoncles sautés, sauce à l'ail pimentée / 36. Stir-fried Scallops with Garlic

Mets piquants. / Spicy.

CA$26.50

33. Crevettes sautées sauce piquante, service fun-fé-fé / 33. Sizzling Sauteed Shrimp in Spicy Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$22.00

39. Calmars sautés sauce piquante aux cinq parfums / Sauteed Squid With Spicy Five Flavored Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$22.00

Les volailles / Poultry

SVP commandez du riz séparément/Please order rice separately

46. Poulet Général Tao / 46. General Tao's Chicken

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

48.Poulet dans une sauce aux arachides épicée avec épinards/Chicken w/Spicy Peanut Butter&Spinach

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

42. Poulet croustillant aux sésames / Crispy Chicken with Sesame Poulet

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

53.Poulet sauté avec noix de cajou&chilis rouges/Sauteed Chicken with Cashew Nuts and Red Chilies

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

44.Poulet croustillant, sauce à l'orange (ou au citron)/Crispy Chicken with Orange (or Lemon) Sauce

CA$20.00

54.Poulet sauté au cari rouge avec lait de coco/Sauteed Chicken in Red Curry with Coconut Milk

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

43. Poulet croustillant avec ananas / Crispy Chicken with Pineapple

CA$20.00

51. Canard croustillant au sel de cinq parfums / 51. Crispy Duck with Five-flavor Salt

CA$25.00

47. Poulet sauté aux légumes / 47. Sauteed Chicken with Vegetables

CA$20.00

49.Poulet tranché aux poivres avec épinards/Sliced Chicken in Szechuan Pepper Sauce w/Spinach

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

45. Poulet croustillant, sauce gingembre épicée / 45. Crispy Chicken with Spicy Ginger Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

50. Poulet en cube avec noix de cajou / 50. Diced Chicken with Cashew Nuts

CA$20.00

52.Canard tranché sauté, sauce aux grains de poivre / 52. Sliced Sauteed Duck with Peppercorns Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$23.00

56.Canard sauté avec piments forts et basilic/Boneless Roast Duck Sauteed with Hot Chili

Mets piquants. / Spicy.

CA$23.00

55.Poulet sauté avec pousses de Bamboo dans une sauce au cari/Sauteed Curry Sauce Chicken w/ Bamboo

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

Les viandes / Meat

SVP commandez du riz séparément/Please order rice separately

66. Boeuf croustillant aux sésames / Crispy Beef With Sesame

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

69. Boeuf sauté avec brocolis / Sauteed Beef with Broccoli

CA$23.00

65. Boeuf à l'orange / Orange Flavored Beef

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

62. Agneau sauté à la sauce pimentée / Sauteed Lamb With Hot Spicy Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$24.00

60. Porc à la sauce aigre-douce / Pork With Sweet And Sour Sauce

CA$18.00

70. Boeuf sauté aux poivres Szechuannais avec oignons / Sauteed Beef With Szechuan Pepper And Onions

Mets piquants. / Spicy.

CA$26.50

58.Boeuf sauté au cari rouge avec lait de coco/Sauteed Beef in Red Curry with Coconut Milk

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

67. Boeuf sauté, sauce à l'ail / Sauteed Beef with Hot Garlic Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

64. Boeuf grésillant à la façon de Mongolie / Sizzling Mongolian-style Beef

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

57.Boeuf sauté avec piments, basilic et épices thaïlandaises/Sauteed Beef with Chili, Basilic

Mets piquants. / Spicy.

CA$20.00

59.Porc tranché aux poivres avec épinards croustillants/Pork in Pepper Sauce with Crispy Spinach

Mets piquants. / Spicy.

CA$18.00

63. Agneau sauté à l'échalote / Sauteed Lamb With Scallions

CA$24.00

68. Boeuf sauté avec ananas, Style Chinois / Sauteed Chinese-style Beef With Pineapple

CA$20.00

61. Emincé de porc sauce maison épicée / Minced Pork In House Spicy Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$18.00

Les nouilles, Légumes & Riz / Noodles, Vegetables and Rice

71. Pad Thaï

Mets piquants. Vermicelles de riz style thaï avec crevettes, poulet, oeufs et arachides. / Spicy. Thai-style fried rice noodles with shrimp, chicken, eggs and ground peanuts.

CA$19.00

83.Vermicelles sauté au cari à la façon de Singapour/Sauteed Singapore-style Rice Noodles with Curry

Mets piquants. / Spicy.

CA$19.00

76. légumes assortis sautés / Sauteed Mixed Vegetables

CA$20.00

85.Nouilles maison à la mode Shanghaï (legumes&poulet)/Soft Shanghai Style Noodles w/Chicken&Vege

CA$17.00

89. Riz sauté au poulet / 89. Chicken Fried Rice

CA$16.00

86.Nouilles cantonnaise (légumes,Poulet,Boeuf&Crevettes)/Cantonese Noodle(chicken,beef,shrimp&vege)

CA$19.00

84.Nouilles croustillantes à la Szechuannaise/Szechuan-style Noodles with Chicken and Vegetables

Mets piquants. / Spicy.

CA$18.00

87. Riz sauté aux légumes / 87. Vegetable Fried Rice

CA$15.00

79. Riz à la vapeur / 79. Steamed Rice

CA$3.50

81.Tofu frit dans sauce aux arachides/Fried Bean Curd with Peanut Butter Sauce and Crispy Spinach

CA$17.00

74. Riz sauté au boeuf, style thailandais / 74. Thai-style Beef Fried Rice

Mets piquants. / Spicy.

CA$17.00

82. Légumes assortis sautés au cari rouge avec lait de coco/Sauteed Mixed Vegetables In Red Curry

Mets piquants. / Spicy.

CA$17.00

88. Riz sauté Yang Chow / 88. Yang Chow Style Fried Rice

CA$17.50

75. Champignons parfumés sur légumes frais / 75. Aromatic Mushrooms on Vegetables

CA$16.00

80. Tofu Mapo, sauce piquante / 80. Mapo Bean Curd Sauteed in a Spicy Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$16.00

90. Vermicelle/Vermicelli

CA$3.50

73. Riz Sauté au porc, style thaïlandais / 73. Thai-style Pork Fried Rice

Mets piquants. / Spicy.

CA$16.00

78. Aubergines avec sauce de Beijing / 78. Sauteed Eggplant in Beijing Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$16.00

72.Nouilles sautées au poulet et tomate sauce malaisie/Soft Noodles Malaysia-style w/ Chicken&Tomato

CA$17.00

91. Riz a sushi/91. Sushi Rice

CA$8.00

77. Aubergines à la vapeur, sauce piquante à l'ail / 77. Steamed Eggplant in a Spicy Garlic Sauce

Mets piquants. / Spicy.

CA$17.00

Sushi Combos

All sushis are chef's choice.

30 mcx / 30 pcs

CA$45.00

45 mcx / 45 pcs

CA$58.00

16 mcx / 16 pcs

CA$26.00

62 mcx / 62 pcs

CA$80.00